Эффективны ли витамины для укрепления иммунитета и профилактики ОРВИ?

Так называемая простуда или ОРВИ – одно из самых широко распространённых заболеваний, вызванных вирусным возбудителем. Подавляющее большинство из нас сталкивается с ОРВИ минимум раз в год. Чтобы предотвратить болезнь или ускорить выздоровление, в ход идут различные способы укрепления иммунитета, в том числе народные средства и витамины. Расскажем, какие из них могут помочь при вирусных заболеваниях, и как можно восполнить их недостаток.

Почему для профилактики ОРВИ принимают витамины?

Гиповитаминоз (нехватка витаминов) затрудняет работу нашего иммунитета и уменьшает способность противостоять вирусным угрозам. В настоящее время известно как минимум 200 возбудителей [1] ОРВИ, поэтому иммунитет испытывает повышенную нагрузку, особенно в осенне-зимний период, когда мы наиболее подвержены заболеваемости.

Поддержать иммунную систему могут витамины. Большинство этих полезных органических соединений мы можем получить только вместе с пищей. Синтез некоторых витаминов происходит в нашем организме благодаря иммунной системе. Например, под воздействием ультрафиолета в коже происходит выработка витамина D. Кишечная микрофлора способствует синтезу K и B3.

Нездоровый, неграмотно выстроенный ритм жизни часто мешает нам получать витамины в том количестве, которое нужно для нормального функционирования организма. Виной тому следующие факторы:

• несбалансированный рацион;
• недостаток движения в течение дня;
• неблагоприятная экологическая обстановка и недостаток свежего воздуха.

К гиповитаминозам могут приводить также снижение качества потребляемой пищи в целом и особенности их приготовления. Например, в процессе выпечки хлеба в среднем уходит порядка 90% витаминов группы B, содержащихся в зерновых культурах [2].

Нехватка водорастворимых и жирорастворимых витаминов (к первой группе относятся B, C, ко второй группе - A, D, E) наблюдается среди основной части жителей нашей страны.

Эти биологически активные вещества непосредственно или опосредованно участвуют в обмене веществ, помогают регенерации клеток иммунной системы, выработке антител и собственных интерферонов, противостоящих вирусам.

Благодаря витаминам вещества, усиливающие работу иммунитета, усваиваются намного лучше. При борьбе с вирусными заболеваниями организму необходима аминокислота L-триптофан. Витамины группы B помогают её усвоению. Накопить эти незаменимые вещества «впрок» невозможно, организм нуждается в них каждодневно, а избыток выводит.

Какие витамины эффективны для укрепления здоровья и иммунитета?

Для того, чтобы противостоять простуде и гриппу, могут оказаться полезными:

• Витамин C, или аскорбиновая кислота. Он усиливает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям, эффективен при воспалительных процессах [3]. Найти его можно в ягодах чёрной смородины, облепихи, шиповника, а также в цитрусах, некоторых овощах (лук, чеснок, болгарский перец) и зелени.
• Витамин D3 может способствовать уничтожению заражённых клеток и вырабатывается при прямом воздействии ультрафиолета. D3 (холекальциферол) может поступать в организм вместе с продуктами питания: жирной рыбой, икрой и сливочным маслом [4].
• Витамины группы B [5]: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6 (пиридоксин), B12 (цианокобаламин). Способствуют выработке новых иммунных клеток, регенерации клеток дыхательных путей, особенно, если заболевание сопровождает кашель. Кроме того, B1, B6 и B12 могут снизить урон, который стресс наносит нашему иммунитету. Витамины группы B содержат субпродукты, рыба и морепродукты, а также молочные продукты, некоторые овощи и орехи.
• Витамин А усиливает защиту слизистых дыхательных путей, помогает вырабатывать антитела [6]. Витамин попадает в наш организм вместе с продуктами питания как в натуральном виде (ретинол), так и в качестве каротиноидов. Высоким содержанием ретинола обладают субпродукты, рыбий жир, сливочное масло. Существует стереотип, что больше всего витамина A содержит морковь. На самом деле этот овощ – источник каротиноидов, из которых затем синтезируется витамин.
• Витамин E важно принимать пожилым людям [7]. Источником токоферола являются субпродукты (печень), растительные масла, орехи. Особенно много витамина E содержит авокадо.

Помогут ли витамины при лечении простуды?

Чтобы ускорить выздоровление и не допустить развития осложнений, одного приёма витаминов возможно будет недостаточно. Для облегчения симптомов ОРВИ и гриппа у всех членов семьи, а также для сокращения срока лечения можно использовать препарат Оциллококцинум®.

Препарат обладает благоприятным профилем безопасности и может сочетаться с другими лекарственными средствами, в том числе с витаминными комплексами [8]. Исследования показывают, что применение препарата Оциллококцинум® может снизить симптомы простуды и гриппа уже через 48 часов [10].

Использовать препарат можно на любой стадии заболевания: при первых симптомах ОРВИ чтобы не разболеться, и при выраженной стадии заболевания [8, 10].

Список литературы:

1. Калюжин О.В. Острые респираторные вирусные инфекции: современные вызовы, новый взгляд на место индукторов интерферонов в профилактике и терапии // Лечащий врач – №9, 2013.

2. Житникова Л.М. Витаминно-минеральные комплексы в профилактике гриппа и ОРВИ у взрослых // Лечебное дело – №3, 2012.

3. Vitamin C Fact Sheet for Health Professionals/ National Institutes of Health. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/.

4. Emma C Goodall, Andrea C Granados, Kathy Luinstra и др. Vitamin D3 and gargling for the prevention of upper respiratory tract infections: a randomized controlled trial/ BMC Infectious Diseases, 19.05.2014 https://bmcinfectdis.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2334-14-273.

5. B Vitamins. The Nutrition Source/ Harvard T.H.Chan https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/vitamins/vitamin-b/.

6. Vitamin A/ Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-A#introduction.

7. Vitamin E Fact Sheet for Health Professionals/ National Institutes of Health. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

8. Инструкция по медицинскому применению препарата ОЦИЛЛОКОКЦИНУМ®.

9. Неспецифическая профилактика ОРВИ в цифрах и фактах//Remedium.ru

10. Papp R., Schuback G., Beck E. Oscillococcinum in patients with influenza-like syndromes., 1998; Vol.87: pp.69-76.